2023年4月の記事一覧

家庭科・調理 4月18日(火)

 

☆ごはん、牛乳、いか天ぷら、切干大根の煮物、若竹汁、オレンジ☆

 

「若竹汁」は春先の新わかめと春が旬のたけのこを使ったすま し汁のことをいいます家庭科・調理

「若」はわかめ、「竹」はたけのこのことで、わかめとたけのこには、食物繊維が多く含まれていて、おなかの調子を整 えるはたらきがありますにっこり