2023年1月の記事一覧

家庭科・調理 1月26日(木)

 

☆県産麦ごはん、牛乳、モロのねぎソースがけ、うどのきんぴら、かんぴょうのみそ汁、いちごぜりー☆

 

栃木県の「かんぴょう」生産の始まりは、1712年、近江国水口藩(現在の滋賀県甲賀市)から下野国壬生藩(現在の栃木県壬生町)に国替えとなった鳥居忠英公が、かんぴょうの種を水口藩から取り寄せ、領内で栽培を奨励したのがきっかけと言われていますにっこり