2022年9月の記事一覧
9月12日(月)
☆ごはん、牛乳、ちくわの磯辺揚げ、和風スパゲティサラダ、道産子汁☆
「道産子(どさんこ)」とは“北海道で生まれたもの”を指す言葉で、「道産子汁」は北海道でとれる食材をたくさん使った体が温まる汁物です
寒くなるこれからの時期におすすめですね!
9月9日(金)
☆ごはん、牛乳、与一君餃子、回鍋肉、春雨スープ☆
「回鍋肉」は、四川省の中華料理人が日本に広めた際に蒜苗(スワンミャオ)=ニンニクの芽がキャベツに代わって日本で一般的になったといわれています。
キャベツではなくニンニクの芽が本場中国では使われているんですね
9月8日(木)
☆麦ごはん、牛乳、いわしのおかか煮、切干大根とわかめのサラダ、鶏塩肉じゃが☆
5年生はお弁当でした。
9月7日(水)
☆小さい黒パン、牛乳、冷やしサラダうどん、かぼちゃひき肉フライ、はちみつレモンゼリー☆
暑くて食欲がないときはうどんが食べたくなりますね
「サラダうどん」は野菜もとれてさっぱりと食べることができるため、食欲がないときにもおすすめです
9月6日(火)
☆ごはん、牛乳、チキンカレー、にんじんラペ、ヨーグルト☆
「にんじんラペ(キャロットラペ)」はフランスの家庭料理です!
”ラペ”とは「すりおろす」という意味で、にんじんの千切りサラダのことをいいます。
さっと作るサラダであったり、作り置きの一品としても定番だそうです