2022年11月の記事一覧

家庭科・調理 11月14日(月)

 

☆ごはん、牛乳、厚焼き卵、豚肉とごぼうの炒め煮、県産がんものみそ汁☆

 

「がんも」は、関東では「がんもどき」、関西では「ひりょうず(飛竜頭)」「ひろうす」という名称で親しまれていますにっこり

現在は関東と関西呼び方の違いだけで同じものとされていますが、由来は全く別のものとされています。