2022年11月の記事一覧

家庭科・調理 11月16日

 

☆セルフドッグパン(県産小麦コッペパン、ロングウィンナー)、牛乳、キャベツのコールスロー、ポトフ☆

 

「ホットドッグ」とは本来ソーセージそのものを指す言葉で、パンの有無は関係ないそうです驚く・ビックリ

ドイツのフランクフルトで作られる長いソーセージが"hotdog"と呼ばれていたそうで、その長さから胴長の猟犬に因み「ダックスフントソーセージ」という愛称もあったといわれています。

後にアメリカでロールパンにソーセージを挟んだものが野球観戦を楽しむ人々の間で人気となり、ホットドッグとして定着していったようです家庭科・調理