家庭科・調理 12月21日(水)

 

☆小さい黒糖パン、牛乳、焼きそば、プレーンオムレツ、和風サラダ☆

 

カップ麺も種類が豊富な「焼きそば」は、日本人にとってとても身近なメニューなので和食だと思われることが多いですが、焼きそばのルーツは中国の「炒麺(チャオミェン)」とされていて、日本だけでなくアジアを中心に各地へ広まっている料理です家庭科・調理

ソースで味付けされた焼きそばは日本特有のもので、そのルーツはお好み焼き屋にある可能性が高いそうですにっこり