☆ごはん、牛乳、与一君餃子、回鍋肉、春雨スープ☆

「回鍋肉」は、四川省の中華料理人が日本に広めた際に蒜苗(スワンミャオ)＝ニンニクの芽がキャベツに代わって日本で一般的になったといわれています。

キャベツではなくニンニクの芽が本場中国では使われているんですね