羽田小の給食

家庭科・調理 12月8日(木)

 

☆麦ごはん、牛乳、ポークしゅうまい、豚キムチ炒め、わかめスープ☆

 

豚キムチに使われる「キムチ」は朝鮮料理で、塩漬けした大根・白菜・キュウリなどを唐辛子・ニンニク・塩辛などをまぜた薬味で漬け込んだもののことをいいます!

白菜など野菜のイメージが強くありますが、実は魚介を入れることでキムチが美味しくできるそうですにっこり